sannafro

Vinprovningen gick alldeles utmärkt, de var skit kul när man känner alla dom där smakerna och aromerna, dom är så tydliga när man verkligen tänker efter. Alla fick varsin spottkopp, jag är ju faktiskt inte den som spottar i glaset å de vet vi ju alla så jag utnyttjade naturligtvis den aldrig...
Sen åkte vi och handlade på ICA grythyttan å varje gång vi är där så handlar jag sååå himla mycket, känns de som iallafall men sen efter typ två dagar märker jag att jag har absolut inget att äta, bara frukt, hårdbrö, pålägg och köttsoppa... men de kanske är de enda jag handlar också...?? aja, nu ska jag plugga på lite drinkar innan de är dags för barkunskap och drinkblandning, har skola till 20.00 ikväll :)  På återseende!!!

... för de är EMMAS födelsedag!!!! Hoppas du har en bra dag gumman. Jag är fortfarande lite sur över att jag inte är hemma och får smaka på ditt mumsiga fika, men som sagt vi tar de när jag kommer hem ;)
Nu ska jag snart gå och bada med mina klasskamrater :) å ännu en gång ha en underbar dag Emma :) All my love to you :) En present kan du vänta dig när jag är kommer hem:)

Lördag... å hur trött som helst. vart lite senare igår än planerat, men vi hade riktigt trevligt. Alla samlades i jaktstugan och drack, lyssnade på musik och spelade ölkortspel (som hemma annars är groggkortspel så samma sak fast med öl å lite tråkigare) Nu ska jag snart iväg och skjuta lerduvor, jag är tokladdad. Efter de så ska kanske jag, anja och astrid gå och bada en sväng sen ska allihop samlas i jaktstugan och göra tacos och drinka, ska bli rikgit roligt.
Nu ska jag byta om och sen gå dit agneta ska hämta upp oss.
Är ni i grythyttan krokarna så håll er undan för nu ska frölander ut och skjuta :)

har inte gjort så mycket sen sist jag skrev.. typ duschat jääääätttelänge, dagens doft är nyblommad syren på libanesisk sommaräng med toner av selleri, wonderbar. nu ska jag gå till jaktstugan och umgås med dom andra :) Ha en trevlig kväll mina vännerrrrrrr. Adjööööken

torsdag va de idag ja... å ännu ett prov hade vi imorse och jag fick 95% rätt på grund av att jag hade glömt ett ord... ETT ORD.... de är hårda bud här på grythyttan ska ni veta. Så jag har sura lite även idag för att jag inte fick 100% rätt. Men jag har annat och oroa mig för än de, de är storprovet imorn bitti så ikväll ska jag plugga så ögona trilla ut, håre ramla av och tänderna ändrar färg till limegrönt.
Efter provet idag hade vi genomgång om Rom och Tequila. Det är så kul att lyssna på allt om alla olika sorters sprit. För de är så härliga berättelser bakom allt, hur namn osv kom upp. De är så mycket man inte vet, hemma dricker man sin grogg, sitt vin, sin öl, sin whiskey osv men man har ingen aning om nånting som ligger bakom, såsom historia, smaker, dofter och va allt de kommer ifrån och varför. Jag har lärt mig så himla mycke och de har inte ens gått fem dagar, de är riktigt roligt. Jag ska verkligen ta vara på min kunskap när jag kommer härifrån.
Klockan 13.00 hade vi barteknik och drinkblandning och de var lika kul som igår, men desto svårare, drinkarna som vi skulle göra idag hade mer ingredienser och var lite mer komplicerade i utförandet än gårdagens, men de gick helt okej endå. 
Klockan 16.30 så slutade vi och då åkte vi med ägglokabrunnbussen (den ser ut som ett ägg) till ICA  och handlade lite för några dagar framöver. Så då fick jag äntligen lite mat i mitt kylskåp, när jag kom hem så gjorde jag spagetti och köttfärssås och nu sitter jag här och har en sprängande huvudvärk så de är helt omöjligt att plugga, men jag måste... ska nog ta en liten promenad och rensa skallen lite grann så kanske de går lite bättre efter de.
Jaa men då var de nog för den här gången.. Hejråååå

Tänkte att jag kanske skulle nämna vad de var som hade utlöst brandlarmet, de var martin och nån till som höll på att steka ägg, så nu vet ni de :)

chip chip. låg å pluggade som nå tok hela kvällen igår, men till slut la jag ifrån mig papprena och somnade. imorse vaknade jag vid 8 och klev upp och åt två blodapelsiner och pluggade lite samtidigt, sen sminkade jag mig och traskade iväg till kurslokalen där vi skulle ha prov, yeye... provet gick bra förutom på en sak. Jag hade pluggat på allt, PRECIS ALLT förutom dom franska orden på frukter och bär som jag inte trodde skulle vara med på provet.. men som ni förstår så var ju självklart dom med på provet men stjärna som jag är så klarade jag alla franska ord förutom ett Myrtille.. som är blåbär, helvetesjävlablåbärfanskap... jag satt och hade blåbär i skallen och tänkte skriva de men sen ångrade jag mig och skrev ingenting... dumt, mycket dumt... för som sagt så var de ju självklart blåbär. Jaja, inte så stort fel.. men ett fel är ett fel. Efter provet så hade vi genomgång av Gin. PAUS i skrivandet eftersom brandlarmet går just nu så alla måste samlas på gården, å här sitter jag och skriver.. dags att springa ut, be right back. Jaa då var jag tillbaka, vart va jag nånstans, ja just de Gin... Vi hade genomgång av Gin som sagt och de är ju samma djungel som alla andra spritsorter efter de så var de genomgång av Whiskey OHMYGOD... De är ju hur mycke som helst, alla olika sorter, från alla olika länder å blablabla å när jag som inte är speciellt intresserad av just whisky så blir de ju lite svårare. Sen så var de dags för höjdpunkten PROVSMAKNING. Vi fick prova en Gin sort och två whiskey sorter, en skottsk whiskey som är lite rökigare och en amerikansk whiskey som är lite sötare i smaken, den amerikanska var helt klart godast.
Och nu har jag lunch i FYYYRA TIMMAR... Så jag tänkte göra en pastagratäng, duscha och plugga. Klockan 16.00-19.00 är de dags för barteknik och drinkblandning. De ska bli hemskt kul :) Skjioooosch!!
Å NEJ de var inte jag som gjorde att brandlarmet gick igång...

Imorse började vi med ett prov, vårt första prov. Och de gick alldeles utmärkt, jag fick alla rätt å så går de när man är en sån stjärna som jag är =)
Efter provet hade vi en föreläsning med en tant? som hette Carmen Berg, nån adlig typ från Spanien och de var väldigt intressant, men de där med stil och etikett vet jag inte riktigt om jag har så mycke behov av.. men de är kul att lära sig endå.
Sen hade vi lunch på en timme så jag kokade på några potatisar, kokade grönsaker och drack en Loka, jätterolig lunch.
Efter lunchen hade vi en lektion om Alkoholframställning och de är hemskt mycke saker man ska kunna där. efter de så var det lektion om Vodka och Likör och även där är de mycket , alla olika grupper, undergrupper, årtal, grundare, sorter osv. Så imorn är de prov på Alkoholframställning, vodka och likör, de ska bli spännande. Sen så hade vi även provsmakning idag på nån rysk vodka, smirnoff citron, cointreau, sourz apple och benedictin. Vi ska även lära oss fem olika drinkar tills imorn, Dry martini, Gimlet, White lady, Bronx och Negroni också ska vi lära oss dom franska orden på frukter och bär för dom flesta likörer är gjord i Frankrike så de franska orden på bären och frukterna är de som står på etiketterna på flaskorna.
Nu så har jag nyss ätit middag och tänkte sätta mig och plugga ett tag sen har jag möte med lärarna klockan 18.30.

Såhär ser min dag ut imorgon:

09.45-10.00 Prov
10.00-12.00 Spritkunskap: Gin och Whiskey
12.00-13.00 Lunch
13.00-16.00 Barteknink och drinkblandning Grupp 1
16.00-19.00 Barteknik och drinkblandning Grupp 2